৭.৩ মিলিয়ন

জীবজন্তু সুরক্ষার জন্য ৫৪%, স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ৫৩%, পরিবেশের কথা বিবেচনা রেখে ৪৭%, ভালো থাকার একটি অন্যতম উপায় হিসেবে ৩১%, ওজন কমানোর জন্য ২৫%, সঠিক ওজন ধরে রাখার জন্য ২৪% লোক মাংসাহার ছেড়ে শাকসবজি অর্থাৎ নিরামিষের দিকে ঝুঁকে পড়ছে। এ অবিশ্বাস্য তথ্যটি তুলে ধরে Vegetarian Times Magazine। আমেরিকান এ সংস্তাটির এক জরিপে আরো বলা হয় যে, এখন প্রায় ৭.৩ মিলিয়ন (৭৩ লাখ) আমেরিকান নিরামিশাষী। যাদের অনেকেই উপরোক্ত কারণগুলো ছাড়াও ধর্মীয় চেতনার কারণে এ নিরামিষ গ্রহণ করতে উৎসাহিত হচ্ছে।