তামার পাত্রে এতো গুণ!

প্রাচীন ভারতে পূজার উপকরণে তামার তৈরি পাত্রের ব্যবহার বেশ প্রচলিত ছিল। এমনকি ব্যক্তিগত রান্নাবান্না, খাওয়া-দাওয়ার ক্ষেত্রে তাম্রের ব্যবহার ছিল। কিন্তু কেন? নিশ্চয়ই এর কোনো বৈজ্ঞানিক ব্যাখা রয়েছে আর সেটিই তুলে ধরা হয়েছে ভারতের ‘হিন্দুস্থান টাইমস্‌’-এ। সেখানে বলা হয়েছে, তাম্র পাত্রের ব্যবহারে ওজন কমা, হজমে উন্নতি সাধন, বার্ধক্য দূরীকরণ, হাইপারটেনশন ও কোলেস্টরল কমানো, আর্থ্রাইটিস্ কমানো, অ্যানেমিয়ার বিরুদ্ধে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করা, ক্ষতস্থান দ্রুত সারানো ও বিভিন্ন ইনফেকশন কমানোসহ আরো বিভিন্ন কাজে খুবই উপকারী। ডা. দীক্ষা ভাস্বর নামে একজন গবেষক বলেন, তাম্র পাত্রের ব্যবহারের মাধ্যমে শীতকালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকাংশে কমানো যায় এবং সে সাথে শরীরের ত্রিদোষের ভারসাম্য রক্ষা করা যায়।